Janubiy Avstraliya mustaqil chakana sotuvchilari (SAIR) 2021-2025 yillarda Foodland va IGA supermarketlari uchun oziq-ovqat chiqindilari va qayta ishlash strategiyasini ishga tushirib, Janubiy Avstraliya uchun yanada aylanma iqtisodiyotning bir qismiga aylanish majburiyatini oldi.
Foodland, IGA va Friendly Grocer Supermarkets brendlari ostida faoliyat yurituvchi do‘konlar oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash, qadoqlash va plastmassalarni qisqartirish, mijozlarni o‘rgatish va xodimlarni chiqindilardan qochishning eng yaxshi amaliyotiga o‘rgatish kabi sohalarda 20 dan ortiq chiqindilar tashabbuslarini o‘z zimmasiga oladi.
Ushbu strategiyaning Vudsayddagi Klose's Foodland-da ishga tushirilishi Janubiy Avstraliyaning mustaqil supermarketlariga o'z do'konlarida hosil bo'ladigan chiqindilar miqdorini kamaytirish va resurslarni qayta tiklashni yaxshilash, ayniqsa oziq-ovqat chiqindilariga qaratilgan yangi amaliyot va tizimlarni faollashtirish imkonini beradi.
"Klose's Foodland allaqachon o'yin oldidan va Janubiy Avstraliyada birinchi bo'lib do'kon oldidagi qog'oz qoplardan foydalangan holda do'konlaridan plastik qoplarni olib tashladi va sertifikatlangan kompostlanadigan, Janubiy Avstraliyada ishlab chiqarilgan meva va sabzavotlar uchun sumkalar", dedi SA vaziri. Atrof-muhit va suv Devid Spirs dedi.
"Bu Janubiy Avstraliya biznesining chiqindilarni boshqarish va bir martalik plastmassalarni yo'q qilishda mamlakatni boshqarayotganiga yana bir misol va bu yangi strategiya boshqalarga ham shunga ergashishga yordam beradi."
Oziq-ovqat chiqindilari Janubiy Avstraliyaning eng dolzarb muammolaridan biri bo'lib qolmoqda, dedi Speirs.
"Biz oziq-ovqat chiqindilarimizni poligondan uzoqroqqa va kompost sanoatiga yo'naltirish majburiyatini olishimiz kerak, bu nafaqat atrof-muhit uchun foydali, balki ish o'rinlarini ham yaratadi", dedi u.
"O'tgan yili men shtat miqyosidagi chiqindilar strategiyamizni ishga tushirdim va bu yil men Avstraliyada birinchi maqsadli oziq-ovqat chiqindilari strategiyasini chiqindixonaga yo'naltirilishi mumkin bo'lgan oziq-ovqat chiqindilarini yo'q qilishga harakat qildim."
Xabar vaqti: 2022 yil 21-yanvar